Zdieľať recept

Vegan recept | Vegánske sójové plátky s bazalkovo-syrovou omáčkou

Sójové plátky s bazalkovo-syrovou omáčkou. Pripravené zo sójových plátkov.

Sójové plátky 90g

Recepty - alergény

Návod na prípravu

  • 1.Cibuľu očistíme a nakrájame na malé kocky, cesnak ošúpeme a prichystáme si ostatné suroviny na omáčku.
  • 2.Na oleji speníme nakrájanú cibuľu.
  • 3.Pridáme k nej tavený syr a nakrájanú nivu.
  • 4.Zalejeme smotanou a na slabom ohni za občasného miešania varíme, kým sa syr nerozpustí.
  • 5.Zomelieme farebné korenie, pridáme do omáčky spolu s prelisovaným cesnakom.
  • 6.Po chvíľke pridáme natrhané lístky bazalky a povaríme cca 5 - 8 minút. Odstavíme.
  • 7.Solamyl, sójovú omáčku, mletú chilli papričku zmiešame. Možeme dosoliť.
  • 8.Zmesou potrieme sójové plátky (pripravené podľa návodu na obale) z oboch strán.
  • 9.Plátky vysmážame na troche oleja. Servírujeme preliate omáčkou a posypané vlašskými orechami.
  • 10.https://varecha.pravda.sk/

Hodnotenia receptov

Recept neobsahuje žiadne recenzie a hodnotenia

Pridať hodnotenie

Ako by ste ohodnotili Vegan recept | Vegánske sójové plátky s bazalkovo-syrovou omáčkou?
Kliknite pre hodnotenie

Ingrediencie

  • 1-2 PL olivový olej
  • 1 ks cibuľa
  • 3-4 strúčiky cesnaku
  • 2 ks tavený syr v črievku
  • 100 g syr niva
  • 200-250 ml smotana na varenie
  • hrsť čerstvá bazalka
  • farebné korenie

Sójové plátky

  • 2 bal. sójové plátky
  • 2 PL solamyl
  • 6 PL sójová omáčka
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • čili paprička sušená
  • olej na vysmážanie
  • 50 g vlašské orechy