Sójové plátky s bazalkovo-sýrovou omáčkou

Sójové plátky s bazalko-sýrovou omáčkou. Připravené ze sójových plátků.

1.Cibuli očistíme a nakrájíme na malé kostičky, česnek oloupeme a přichystáme si ostatní suroviny na omáčku.
2.Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli.
3.Přidáme k ní tavený sýr a nakrájenou nivu.
4.Zalijeme smetanou a na slabém ohni za občasného míchání vaříme, dokud se sýr nerozpustí.
5.Umeleme barevné koření, přidáme do omáčky spolu s prolisovaným česnekem.
6.Po chvilce přidáme natrhané lístky bazalky a povaříme cca 5 - 8 minut. Odstavíme.
7.Solamyl, sójovou omáčku, mletou chilli papričku smícháme. Můžeme dosolit.
8.Směsí potřeme sójové plátky (připravené podle návodu na obalu) z obou stran.
9.Plátky smažíme na trošce oleje. Servírujeme přelité omáčkou a posypané vlašskými ořechy.
10.https://varecha.pravda.sk/