Návod k přípravě
- 1.Na pánvi připravíme karamelizovanou zeleninu: rozpustíme máslo, přidáme cukr, ztlumíme teplotu a necháme cukr rozpustit
 - 2.Mezitím nakrájíme cibuli na kolečka, česnek na plátky a lilek na malé kostičky.
 - 3.Vše přemístíme do karamelu a orestujeme, osolíme. Když začne lilek hnědnout, přilijeme víno a necháme odpařit. Podle potřeby můžeme dosolit.
 - 4.Goody Foody Gyros / Kebab dáme do woku, ve kterém jsme rozpálili olej. Přidáme chilli pastu, sójovou omáčku, worcester, sůl a pár minut pečeme. Přidáme arašídové máslo a kokosovou smetanu. Mícháme dokud se všechno pěkně spojí.
 - 5.Zeleninovou směs přidáme do woku ke Goody Foody a přidáme na hrubo nakrájenou petrželku. Můžeme podávat.
 
Recipe Reviews
No reviews for this Repice
Ingredience
- Goody Foody gyros / kebab 1 balení
 - Baklažán 1 ks
 - Červená cibule 1 ks
 - Jarní cibulka
 - Česnek 3 hlavičky
 - Olivový olej
 - Chilli pasta 1 PL
 - Sojová omáčka 1 PL
 - Worchester 1 PL
 - Malá plechovka kokosového mléka
 - Arašídové máslo 1 PL
 - Sůl
 - Hrst petrželky
 - Máslo 1 PL
 - Třtinový cukr 1 PL
 - Bíle víno 1 dcl
 

