Kedy sme vznikli?

Das Unternehmen Alfa Sorti wurde 1999 gegründet. Das ist mehr als 21 Jahre her.

Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich im Herzen der Zentralslowakei in Zvolen. In der Industriezone.

Die ursprünglichen Eigentümer befanden sich zunächst in den gemieteten Räumlichkeiten, wo sie eine Firma aufbauten, die sich mit der Verarbeitung und Verpackung von Trockenfrüchten befasste.

In einer eigenen Extrusion.



Čo bolo významné za posledné roky vo Vašej spoločnosti Alfa Sorti?

Im Februar 2020 wurde Alfa Sorti von einem neuen Eigentümer übernommen.

Mit seiner Ankunft begann sich die gesamte Strategie und das Marketing zu ändern, was niemand auf dem heimischen Markt aus verschiedenen Gründen tat.

Das Unternehmen hat die neuesten und qualitativ hochwertigsten High-Tech-Technologien führender europäischer Hersteller entwickelt und konnte daraus neue Produkte entwickeln.



Kde sa nachádzali Vaši doterajší zákazníci?

Die Hauptkunden für die veganen Produkte unserer Firma Alfa Sorti waren Exporte nach Großbritannien, die bis 2020 95% unserer Produktion ausmachten.



Aký objem exportu v kg to bolo?

Im Jahr 2019 exportierte Alfa Sorti cca. 650.000 kg vegane TK Ware für eine englische Kette. Im Jahr 2020 haben wir nach der Modernisierung bereits 1.350.000 kg vegane Produkte exportiert, was uns sicherlich in die Kategorie eines Qualitätsexporteurs eingestuft hat.



Čo hovoríte o domácom trhu a stredoeurópskom trhu

Bereits im Jahr 2020 haben wir das Design von GOODY FOODY geändert und neue Produkte entwickelt, die wir in unsere Heimketten aufgenommen haben. Man kann sagen, dass wir in fast jeder Marktkette in der Slowakei bereits sind.



Pre koho sú určené Vaše vegánske výrobky GOODY FOODY?

Unser Ziel ist es nicht, eine Gruppe von Veganern und Vegetariern anzusprechen, da sie die ersten Pioniere sind, die uns kennen.

Andererseits. Wir möchten alle ansprechen.

Wir wollen sie nicht vom Fleisch essen abhalten, sondern ihnen die Möglichkeit geben, gesünder zu leben. Wenn sie uns ausprobieren und die Kraft spüren, die sie bekommen können, und den Verlust von Müdigkeit und andere Vorteile.



Na akej báze vyrábate bezmäsité produkty GOODY FOODY?

Wir verarbeiten Sojamehl und stellen unsere eigene Textur her, aus der wir dann unsere GOODY FOODY-Produkte für alle herstellen.



Ako nakupujete sóju? Je NON GMO pre výrobu GOODY FOODY?

Unser Sojalieferant kommt aus Serbien und unser Sojamehl ist sicherlich nicht gentechnisch verändert.

Unser Qualitätszertifikat erlaubt uns dies nicht.

Bei jedem Eintrag wird das Mehl einer Hygienekontrolle unterzogen, die die Qualität sicherstellt und überwacht.



Aké certifikáty máte a čím sa riadite pri výrobe GOODY FOODY?

Aufgrund der Tatsache, dass unsere Produktion in Großbritannien unter der Aufsicht von Marktketten stand und steht, mussten wir die BRC-Inspektion regelmäßig bestehen.

Das BRC-Zertifikat ist die höchste Art der Kontrolle nicht nur der Produktion selbst, sondern auch der Rückverfolgbarkeit jedes Verpackungsrohstoffs und aller mit der Produktion verbundenen Dinge und muss die strengsten Kriterien erfüllen. Wir haben ein BRC-Zertifikat mit AA-Rating. Dies ist das höchstmögliche.



Čo ostaní dodávatelia surovín pre GOODY FOODY?

Jeder, der unser Lieferant sein will, muss auch die für unsere Produktion erforderlichen Bedingungen erfüllen.



Týka sa to aj obalov pre GOODY FOODY. Sú Vaše obaly ekologické?

Natürlich müssen alle von uns verwendeten Verpackungen sowie Druckfarben die strengsten Kriterien erfüllen, damit wir biologisch abbaubare Materialien haben und keinen CO2-Fußabdruck hinterlassen.



Prečo a ako spracovávate sóju na GOODY FOODY?

Alfa Sorti verarbeitet seit mehr als 12 Jahren Sojamehl, das entfettet ist, und wir können Protein erhalten, indem wir es in einem Extruder verarbeiten. Gesamtprotein. Während dieses Prozesses bleiben alle Aminosäuren erhalten, die unser Körper nicht selbst produzieren kann, weshalb wir sie auf diese Weise liefern können.



Pre akú vekovú kategóriu je vhodné GOODY FOODY?

Goody Foody-Produkte können Kindern über 1,5 Jahren verabreicht werden.

Sojaprotein ist sehr leicht verdaulich.

Der Verzehr von Sojaprotein ist für alle und Geriater geeignet, da seine Verdauung Magen und Darm nicht belastet und leicht verdaulich ist.

Der Körper erhält nicht nur eine große Menge an Protein, sondern auch Ballaststoffe, die Sie nicht mit Fleisch haben. Insbesondere Schulkinder, Sportler, Manager, Rentner und Geriater, weil ihre Bewegung in der Regel bereits eingeschränkt ist und der Verdauungstrakt nicht belastet wird.



Aké druhy konzervácie používate?

Wir fügen Goody Foody-Produkten keine Konservierungsstoffe hinzu.

Wie Sie sicher wissen, ist das Einfrieren die beste Konservierung. Wir haben alle unsere Arten von Produkten in der Tiefkühlversion, die wir auch für das Einzelhandelsnetzwerk anbieten und gleichzeitig Gastro größere Verpackungen oder Haushalts-XXL-Verpackungen, Familienverpackungen.



Len táto technologia nám umožňuje ako jedinému výrobcovi záruku až 60 dní na GOODY FOODY.

GOODY FOODY ist der einzige, der in den meisten Produkten Pasteurisierung verwendet. Dies bedeutet, dass es wiederum die beste und rücksichtsvollste Behandlung von Lebensmitteln ohne Verlust von Geschmacksempfindungen und insgesamt verarbeiteten Säften und Aromen ist.

Nur mit dieser Technologie können wir als einziger Hersteller eine Garantie von bis zu 60 Tagen für GOODY FOODY gewähren.